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Limoni di mare

Cucina isolana Cultura 

Spaghetti con limoni di mare

25 Marzo 201821 Dicembre 2018 Gian Vincenzo Belli Arcipelago, cucina, Enogastronomia isolana, La Maddalena, Limoni di mare, Spaghetti con limoni di mare

Gli Spaghetti con limoni di mare, nascono da una felice intuizione e da una laboriosa ricerca. I limoni di mare, detti

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Ambiente Cucina isolana Cultura Tradizioni Tradizioni campane 

Limoni di mare o Carnummi

20 Febbraio 201822 Dicembre 2018 Gian Vincenzo Belli Carnummi, cucina, Enogastronomia isolana, La Maddalena, Limoni di mare, U ziminu

Il limone di mare (Microcosmus sabatieri) chiamato in maddalenino Carnummu  (da Carnumma o Carnummola proveniente dal campano), è un frutto di mare così chiamato

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