Tradizioni campane Archivi – LaMaddalena.info

Occhio di Santa Lucia

8 Aprile 201813 Dicembre 2019 Gian Vincenzo Belli Campania, corsari, Corsica, La Maddalena, Maddalena, Maddalenini, malocchio, Occhio di Santa Lucia, Sardegna

Una antica leggenda corsa che riguarda Santa Lucia risalente al IV° secolo, racconta che la giovane Lucia, di nobile famiglia siracusana,

Ambiente Cucina isolana Cultura Tradizioni Tradizioni campane

Limoni di mare o Carnummi

20 Febbraio 201822 Dicembre 2018 Gian Vincenzo Belli Carnummi, cucina, Enogastronomia isolana, La Maddalena, Limoni di mare, U ziminu

Il limone di mare (Microcosmus sabatieri) chiamato in maddalenino Carnummu (da Carnumma o Carnummola proveniente dal campano), è un frutto di mare così chiamato

Cucina isolana Cultura Tradizioni Tradizioni campane Tradizioni corse

Minestra di ceci o minestra del Giovedì Santo

18 Dicembre 20179 Aprile 2020 Gian Vincenzo Belli Campania, Corsica, Enogastronomia, Enogastronomia isolana, La Maddalena

Provenienza: Corsica/Campania Ancora presente a La Maddalena La minestra di ceci conosciuta in Corsica come la “minestra del Giovedì Santo”, è ricetta