Co.Ri.S.Ma Cucina isolana Cultura La Maddalena Antica Tradizioni U ziminu 10 Novembre 201813 Dicembre 2018 Gian Vincenzo Belli Arcipelago, bonifacini, cucina, Enogastronomia, Enogastronomia isolana, La Maddalena, Maddalena, Maddalenini, Sardegna, U ziminu Parzialmente tratto dal libro “Cucina isolana. Un arcipelago di sapori mediterranei” a cura di Giovanna Sotgiu e Antonio Frau – Share this...FacebookTwitterPinterestLinkedinPrintemailCondividi:Tweet Leggi tutto
Ambiente Cucina isolana Cultura Tradizioni Tradizioni campane Limoni di mare o Carnummi 20 Febbraio 201822 Dicembre 2018 Gian Vincenzo Belli Carnummi, cucina, Enogastronomia isolana, La Maddalena, Limoni di mare, U ziminu Il limone di mare (Microcosmus sabatieri) chiamato in maddalenino Carnummu (da Carnumma o Carnummola proveniente dal campano), è un frutto di mare così chiamato Share this...FacebookTwitterPinterestLinkedinPrintemailCondividi:Tweet Leggi tutto
