U Zimminu isulanu
Tra storia della gastronomia popolare e fantasiose reinterpretazioni talvolta anche in chiave gourmet. U zimminu isulanu (dal còrso Aziminu) nasce come un
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Giovanna Gravina Volontè
La figlia di Gian Maria Volontè e Carla Gravina, abita da più di vent’anni alla Maddalena: «Una scelta di sopravvivenza
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Generale, la cazzuola non è affar vostro!
Al contrario di quanto si possa pensare, Giuseppe Garibaldi non giunse in Sardegna da esule, ma per scelta. Una scelta
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Cala Ciaccaro
Un luogo assume un nome quando qualcuno lo conosce, lo usa e ha bisogno di identificarlo. Da questa base di
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Arenaria balearica
E’ una piccola pianta che ama i terreni umidi dei luoghi freschi rupicoli, che ricopre con soffici e spessi tappeti.
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Lucertola tirrenica
Lucertola tirrenica o Tiliguerta Specie endemica sardo corsa. E’ la lucertola più comune della Sardegna, assieme alla lucertola campestre; ha testa
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Aglio angolare
(nome scientifico Allium triquetrum, nome locale Sambula) È un piccolo aglio, oggi del tutto sconosciuto ai più, ma che in
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Borragine comune
(nome scientifico Borago officinalis nome locale Lingua di boiu o Burraccia) Specie molto conosciuta dai maddalenini per le proprietà officinali,
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Grattalingua comune
(nome scienfifico Reichardia picroides, nome locale Lattaredda) Il nome dialettale è dovuto al fatto che una volta spezzate le foglie,
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Senecione comune
(nome scientifico Senecio vulgaris, nome locale Erba scagliola, Erba scarola) Pianta erbacea annuale che cresce ovunque sulle nostre isole in
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